Carta

La Vitrina

Gilda de anchoa de Santoña (unidad)

2,80 €

Boquerones en vinagre de Santoña (unidad)

2 €

Anchoas de Santoña Serie Oro

2,80 €

Almendras de Jijona fritas saladas

3,90 €

Aceitunas del Monry’s

3,90 €

Ostra N2 KYS

4,50 €

Taco de bonito en escabeche

5 €

Huevos rellenos

2,20 €

Ensaladilla Monry's

6,90 €

Frescos

Ensalada de aguacate, perlas de mozzarella de búfala, tomate cherry y piñones

11,90 €

Ensalada de tomate de temporada, cebolla de Figueres, alcaparras picaditas, bonito y vinagreta de manzana

12,50 €

Tartar de atún rojo cortado a cuchillo

19 €

Burrata trufada con jamón Ibérico Guijuelo

14 €

Carpaccio de gamba roja de Blanes

24 €

Carpaccio de ternera con parmesano

15 €

Steak Tartar de solomillo cortado a cuchillo

20 €

Para abrir boca

Surtido de Quesos Nacionales

15 €

Jamón de bellota 100% DOP Guijuelo

19 €

Bastones de berenjenas con miel de caña

7 €

Bravas Monry's

6 €

Pan de cristal con tomate (unidad)

0,95 €

Croqueta Jamón Ibérico

2,50 €

Croqueta de Chipirón en su tinta

2,80 €

Croqueta Pulled Beef ahumadas

2,50 €

Croqueta de gamba roja nacional

2,80 €

Huevos con arte

Tortilla de patatas hecha al momento

9 €

Tortilla de patatas con trufa y parmesano

12 €

Huevos bravos con jamón ibérico DOP Guijuelo

13 €

Con pan

Montadito de Roast Beed de picaña de buey "El Capricho"

6 €

Montadito Steak tartar de solomillo

4,90 €

Montadito de tartar de atún rojo

4,90€

Montadito de sobrasada de Mallorca con queso de Mahón y miel de caña

4,90 €

Bikini de jamón ibérico trufado y mozzarella

11 €

Cuchillo y tenedor

Dados de solomillo salteados con patatas

22 €

Macarrones de l'àvia grationados con grana padano DOP

12 €

Pulpo del Atlántico con parmentier

22 €

Roast Beef de picaña de buey "El Capricho" con parmentier

22 €

Canelón de carrillera con crema de parmesano

16 €